2008-05-08から1日間の記事一覧

残飯の多い料理店

船場吉兆とかいう高級料亭で、全店で「もったいないから」という理由で「客が残した残飯」を再料理してたのがばれちゃったんだって。 アユの塩焼きは2度焼きして、刺し身は手が付いてないと盛りなおして出しなおしてたんだってさ。でも触って無くてもホコリ…